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Kohlenhydrate am Abend Wieso du deine Kohlenhydrate am Abend essen solltest

Transkription: Kohlenhydrate am Abendé Wieso du deine Kohlenhydrate am Abend essen solltest! Ja hallo zusammen. Mein Name ist Stefan Corsten von stefancorsten . Im heutigen Tutorial sprechen wir mal über keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr. Ja, keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr. Ich habe es schon oftmals angemeckert in meinen Tutorials, aber ehrlich gesagt, haben wir noch nie so wirklich darüber gesprochen. Also, welches Problem habe ich mit dieser Aussage, „Keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr“é Und warum ist es vielleicht sogar so, dass du gerade NACH 18 Uhr deine Kohlenhydrate essen solltesté Ja, das Problem, was ich habe, ist einfach, dass sich immer wieder zeigt, dass wir die.

Vollkommen falschen Prioritäten in unserer Ernährung setzen. Wenn also ein Klient oder ein potenzieller Klient in meine Betreuung kommt, und er sagt mir, er versucht, Gewicht zu verlieren und isst deswegen keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr mehr, gleichzeitig kann mir dieser Klient aber nicht nennen, wie viele Kohlenhydrate er denn überhaupt zu sich nimmt, geschweige denn, wie viele Kalorien er über den Tag konsumiert, dann zeigt mir das ganz klar, dass dieser Mensch vollkommen falsche Prioritäten setzt. Wir haben hier noch mal eingeblendet die Pyramide der Ernährungsprioritäten. Das ist also nicht die DGEPyramide, sondern es zeigt im Prinzip, was ist wichtig in meiner Ernährung, worauf sollte ich achten und was.

Ist nur eine Randerscheinung. So, wie du hier siehst, ist die Basis der Pyramide unsere Energiebilanz. Das heißt, ich muss zwingendermaßen meine Energiebilanz kontrollieren. Wenn ich das nicht tue, kann ich LowCarb essen, ich kann LowFat essen oder ich kann sonst etwas machen. Wenn meine Kalorienbilanz am Ende positiv ist, dann werde ich trotzdem an Gewicht zulegen. Darüber finden wir die Makronährstoffe. Makronährstoffe sind unsere Kohlenhydrate, Proteine, Fette. So, und jetzt ist es zwar wichtig, dass du dein Proteinbedarf, dass du den natürlich deckst, um keine Muskulatur zu verlieren. Trotzdem ist es so, dass Studien.

Zeigen, dass, ob du dich jetzt LowCarb ernährst oder LowFat ernährst, dass die Ergebnisse auf lange Sicht die gleichen sind. In einem kurzen Zeitraum, wenn du dir also diese Studien über einen kurzen Zeitraum anschaust, dann ist es durchaus so, dass die LowCarbDiäten hier die Nase vorn haben. Ja, woran liegt dasé Das liegt daran, dass die Kohlenhydrate eben sehr viel Wasser auch mit in den Körper ziehen, was dann entsprechend ausgeschieden wird, und somit hast du erst mal einen stärkeren Gewichtsverlust. Schaust du dir diese Entwicklung allerdings über ein Jahr an, dann sind wieder alle Diätformen gleich auf, und es stellt sich wieder einmal heraus, dass es lediglich die Kalorienbilanz ist, die im Endeffekt hier.

Kontrolliert, ob du dein Ziel erreichst oder nicht. So, und ganz oben in der Pyramide, da siehst du jetzt das Mahlzeitentiming, und unter das Mahlzeitentiming, da fallen natürlich auch meine Kohlenhydrate beziehungsweise darunter fällt dann auch die Aussage, „Keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr.“ So, und wie du schon siehst, das Ganze steht eben deswegen so weit oben, nicht, weil es keinen Unterschied macht, aber weil es einen sehr geringen Unterschied macht. Okay, lasst uns einmal damit anfangen zu untersuchen, was steckt eigentlich hinter dieser Annahme, „Keine Kohlenhydrate nacht 18 Uhr“é Es ist inzwischen bewiesen, dass unsere Insulinsensitivität.

über den Tag abfällt und am Abend am geringsten ist. Das passiert nicht um 18 Uhr, sondern das ist ein Prozess, der sich vom Morgen bis zum Abend zieht. So, wichtig zu wissen ist, dass sowohl unsere Fettzellen als auch unsere Muskelzellen eine Insulinsensitivität haben. Was bedeutet dasé Eine hohe Insulinsensitivität sorgt dafür, dass ich Kohlenhydrate gut verstoffwechseln kann. So, und deswegen wird also angenommen, dass es sinnvoll ist, meine Kohlenhydrate am Morgen zu konsumieren, weil sie dann eben besser verstoffwechselt werden können. So, bevor wir uns jetzt mal Studien zu diesem Thema anschauen, liefere ich dir erst mal 3 Gründe, warum du deine Kohlenhydrate am ABEND essen solltest. Punkt Nummer 1: Diese.

Insulinsensitivität, über die wir hier sprechen, die bezieht sich sowohl auf unsere Muskelzellen und auf unsere Fettzellen. Beide Zelltypen beziehungsweise die Sensitivität beider Zelltypen verläuft gleich über meinen Tag, das heißt, beide nehmen ab. Für Diabetiker kann es also deswegen durchaus Sinn machen, meine Kohlenhydrate am Morgen zu mir zu nehmen, für den OttoNormalverbraucher, der insgesamt eine gesunde Insulinsensitivität aber hat, macht es eher weniger Sinn, weil es dauert einfach nur länger, den Blutzucker dann entsprechend zu verstoffwechseln. So, jetzt habe ich als Kraftsportler aber die Situation, dass ich häufig am Abend trainiere. Die meisten von uns sind berufstätig und kommen deswegen abends zum Training. Ich kann.

Wie ich dazu kam 15 kg abzunehmen und mich VEGAN zu ernhren

Hallo, und schön, dass Du dabei bist. An der Stelle muss ich schon mal sagen: Dankeschön für das tolle Feedback das ich hier die ganze Zeit bekomme es motiviert mich auf jeden Fall weitermachen Und als ich hier gerade so saß und gearbeitet habe ist mir aufgefallen ich habe noch gar nicht erzählt.

Wer ich eigentlich so bin und wie ich dazu komme Dir gerade zu erzählen was ich mache wie ich dazu gekommen bin abzunehmen, wie ich dazu gekommen bin mich gesund zu ernähren All das. Weil das war eigentlich ein ganz schön langer Prozess. Es hat viele Jahre gedauert und ich habe das Gefühl ich befinde mich immer noch auf einer Reise.

Ja einfach nur, dass Du mich einfach besser verstehen kannst und zwar habe ich seitdem ich irgendwie denken kann ist nicht ganz wahr, aber sagen wir mal seit dem ich 16 17 war find es bei mir an, dass ich Figur Probleme hatte. Figur Probleme, die natürlich absolut nicht existent waren weil ja irgendwie.

Ich weiß nicht wie es angefangen hat, aber man hat auf einmal oder ich hatte ein so falsches Bild von ihr selbst, dass ich dachte ich muss jetzt irgendwie Anfangen mit Diät und hatte natürlich auch Freunde die damit schon rum experimentierten und dann habe ich einfach mal mal mitgemacht im Endeffekt glaube ich hat all das dazu geführt dass ich auf Dauer irgendwie mein gesundes Essverhalten verhalten total ruiniert habe. Ich habe dann angefangen ganz ganz viel zu futtern also wirklich unkontrolliert und wenn der süße Magen voll war,.

Dann ging der deftige wieder und umgekehrt. Also es war so eine Endloßschlaufe und ich hab mich wirklich zugemüllt mit allem Kran als muss man sagen Essen ist einfach super um sich abzulenken, weil der Körper kann entweder verdauen oder im Emotionen haben, beziehungsweise wenn man vertraut sind in Emotionen einfach.

Wesentlich geringer Spürbar und das kann natürlich ein guter Grund sein warum ein warum man sich vollstopft ist dieses emotionale Essen aber es war bei mir wirklich so dass ich glaube das ich glaube, dass es eigentlich schon Krankhaft ich kannte kein Ende mehr. Ich habe einmal angefangen sogar Mitbewohnern das werde ich nicht vergessen, ich hab die angelogen Ich habe gesagt ich gehe jetzt mal los und hole mir Obst. Es war absolut gelungen weil ich wusste ich wo mir jetzt irgendwie eine Packung Lebkuchen.

Und eine Schokolade und eine Packung Chips und die Packung Lebkuchen die was auf dem Weg nach Hause schon wieder leer. Da fühlte ich mich so schlecht. Da dachte ich mir, Kerstin es ist echt irgendetwas verkehrt mit die, wenn du jetzt schon anfängt deine Freunde zu belögen. und dann habe ich zu meinen Mitbewohnern gesagt: quot;Ey ich habe euch gerade total angelogen und es ist einfach nicht wahr was ich gerade erzählt habe. Ich habe anscheinend ein Probleme zuzugeben, dass ich so viel esse.quot; Es war Gott sein dank kein Problem und.

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